食の思い出やこだわりを通して、企業経営者の人柄を描く「ボスめし」。19回目は大林組の蓮輪賢治社長に聞きました。【聞き手・山越峰一郎】
高校時代は、お袋が働いていたこともあって、よく叔母の家に寄っては、お好み焼き屋の焼きそばをごちそうしてもらっていました。いまは、奈良の自宅や東京の赴任先に孫が来てくれた際に、たこ焼き大会をしたり庭で焼き肉をしたりしています。
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食の思い出やこだわりを通して、企業経営者の人柄を描く「ボスめし」。19回目は大林組の蓮輪賢治社長に聞きました。【聞き手・山越峰一郎】
高校時代は、お袋が働いていたこともあって、よく叔母の家に寄っては、お好み焼き屋の焼きそばをごちそうしてもらっていました。いまは、奈良の自宅や東京の赴任先に孫が来てくれた際に、たこ焼き大会をしたり庭で焼き肉をしたりしています。
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