ラーメン二郎に挑んだラガーマンが果物好きに　タダノ・氏家俊明社長

　食の思い出やこだわりを通して、企業経営者の人柄を描く「ボスめし」。24回目は、タダノの氏家俊明社長に聞きました。【聞き手・山越峰一郎】

食べてシゴかれて

　中学時代は野球をやっていて、高校からラグビーに転向し、大学・社会人とプレーしました。

　高校の練習はとてもハードで、持ってきたお弁当を朝のうちに食べてしまう。食堂がありましたから、スパゲティなど安くてお腹にたまるものを、休み時間に食べて、昼休みにまた食べて……食べてシゴかれてを繰り返しているうちに、身体がどんどん大きくなりました。もともと健康優良児ではありましたが（笑い）。

　大学の授業は三田（東京都港区）と日吉（横浜市）のキャンパスで、僕も含めラグビー部員の多くは日吉の合宿所（学生寮）に暮らしていました。

　やっぱり当時ですから上下関係というのは相当あって、1年生は風呂のお湯にはなかなか浸かれない。だけど、ご飯だけはたっぷりいただける、そんな環境でした。

授業にはほとんど行かず

　体育会の学生は、三田の授業はほとんど行かない。午後の練習を優先したからです。経済学部でしたが、ゼミにも入りませんでした。

　授業がなくても三田に行く理由があるとしたら、それはラーメン二郎でしたね。ちまたでは、二郎系といってすっかり有名になりましたが、ラーメン二郎は三田から始まっています。

　中学生の時、たぶん1974（昭和49）年くらいかな。看板に「ただのラーメン160円」と書いてあるのを学校の行き帰りに見たことがあって、ずいぶん変わったメニューだなと思っていたけど、…