モーニングは午後3時まで。朝が遅い日や昼食を軽く済ませたい日にも重宝する。取材の日は卵サンドに飲み物、サラダ、ゆで卵が付いたセット（690円）を注文した。手作りの卵サンドは、ほんのりからしが利いた慣れ親しんだ味で、「そうそう、この味」と思わずうれしくなる。
コーヒーと紅茶は3回までおかわり無料（90分制）とあって、いつも幅広い年代の人でにぎわっている。新聞を読んだり、音楽を聴いたり、おしゃべりに花を咲かせたり……。店長の宮本靖広さん（51）は「コーヒー豆の値上がりは気になるが、お客さんにとって心地の良い場所でありたい」とサービスを続ける思いを語った。
元々は、宮本さんの父親がカラオケ付きの洋風居酒屋として1987年にオープンさせた。その後、カラオケボックスの普及を受けて、10年ほどで業態を喫茶店に変えたという。
宮本さんが家業に入ったのは約20年前。モーニングは当初、午前11時までだったが、客の「まだいける？」という声を受けるなどして徐々に延び、現在は午後3時まで対応する。
20年来の客や、毎日のルーティンで来店する人も少なくない。常連客が多く、「いつものでいいですか？」とオーダーをとる店員の親しげな声が響いていた。
こだわっているのは対面での接客だ。「時代に逆行するようだが、タッチパネルやモバイルオーダーへの移行は今は考えていない」と宮本さん。15年ほど勤める女性（45）は「常に100人以上の常連客が頭に入っている」と話し、足音や自転車を止める音、イスを引く音でも誰かわかるというから驚く。
人の温かさを感じる、いつまでも残っていてほしい喫茶店だ。【塩路佳子】
あめりか亭
東大阪市長堂1の1の43。午前7時～午後8時。不定休（月1、2回）。近鉄布施駅からすぐの商店街「ステーションヤード ふせ12番街」にある。電話06・6783・7777。
