総力特集 高血圧

    きょうの健康

    高血圧の新常識 最新ガイドラインから 「食事は減塩+カリウム!」

    初回放送日NHK教育テレビジョン

    今年、高血圧対策が変わる!日本高血圧学会は「高血圧管理・治療ガイドライン2025」を発表!そこでNHKでは10月からさまざまな健康番組で高血圧を総力特集!この番組では食事の重要ポイントを徹底解説!最新ガイドラインで強調されたのは、カリウムの重要性。カリウムには、食塩のナトリウムを尿から排出してくれるありがたい効果あり!どんな食材からどれくらいとればいいのか、専門家おすすめのカリウム習慣をご紹介!


    番組記事

    脳卒中や心筋梗塞など、深刻な病気の原因となる高血圧の治療で重要なのは、生活習慣の改善ですが、なかでも特に重要なのが「減塩」です。しかし、しょう油やみそといった調味料を多用する日本食の特性や、塩味に慣れた味覚をもつ私たちにとって、十分な減塩を達成することは難しいとも言われています。そこで注目されているのが、体内の余分な食塩(ナトリウム)を尿として体の外へ排出する「排塩」効果を持つ「カリウム」です。今

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